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        中藥煎干后還能加水重煎服用嗎?

        發(fā)布日期:2013年03月14日

        中藥煎干后還能加水重煎服用嗎?煎中藥時加水要適量 ,火頭要適中 ,并隨時察看 ,以免將藥汁煎干。但一時不慎 ,煎干了該怎么辦呢 ?一般的中藥煎干后 ,若未燒焦 ,加水重煎仍可服用 ,但效果已大減。若已燒焦 ,就不能再服用了 ,因為此時藥物的有效成分已經(jīng)炭化 ,不能發(fā)揮原有療效 ,或改變了藥性反而起壞作用了。如清熱藥性味寒涼 ,炭化后可能偏溫性 ,再服則于病情不利。吃煎焦后重煎的藥汁即使無害 ,也會耽擱治療時機而延誤治療 ,尤其是急性病。如感冒藥 ,其中大多是含有揮發(fā)油成分的辛味藥物 ,藥煎干后 ,其中大部分有效成分已散失掉 ,再加水煎 ,服后也無治療作用了。許多滋補藥品燒糊后也不能再服用。因為其中的糖、酶、氨基酸煎干后亦遭到破壞 ,不能再發(fā)揮滋補作用 ,甚至可能致癌。

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